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牛粪坨变身“金坨坨”
泾源龙潭村生态养牛“养”出一条致富新路
  《新消息报》 第05版:宁夏新闻·发布

本报讯 (记者 剡文鑫)“5头牛一年使用5吨木屑垫床,再通过生物发酵处理,一年可生产20吨有机肥。”4月15日,泾源县泾河源镇龙潭村牛粪综合加工车间负责人冶义哈介绍,通过牛粪综合加工利用,解决了农村粪便污染问题,施用粪便加工成的有机肥又促进了农业产业循环发展,可谓一举两得。

“你闻闻,这个牛圈里没有牛粪味吧!”当天,冶义哈带着记者来到村民家的牛舍里,记者看到,与农村传统异味刺鼻的牛舍不同,没有异味的牛舍全部铺垫了木屑和生物制剂,能起到除臭除湿作用,隔绝了牛舍中的刺鼻气味。

草畜产业是泾源县农民参与最广的主导产业之一,该县农民人均肉牛饲养量在两头以上,部分养牛重点村户均饲养肉牛10多头,在龙潭村饲养上百头牛的农户就有好几户。养牛带来的大量粪便在田间地头堆放,在未经有效处理的情况下,直接施用会对土壤造成污染。为高效解决养牛粪污带来的环保问题,泾源县将肉牛养殖粪污处理与农村人居环境整治相结合,于2018年先行在六盘山镇大庄村、泾河源镇龙潭村开展牛床垫料粪污处理试点。由农业农村部门提供技术指导和生物制剂,养殖户按标准对原牛舍牛床开挖改造,将木屑和生物菌种混合成垫料铺设在开挖的牛床里,通过牛只运动使垫料与粪污充分混合发酵,形成加工有机肥的初级原料。半年后,再由有机肥加工扶贫车间回收进行二次发酵,加工为成品有机肥。冶义哈介绍,利用牛粪和木屑加工成的有机肥,一部分进入市场销售,一部分用于本县牧草、种植、苗木产业发展等。

据了解,实施牛床垫料粪污处理工程,木屑提供和发酵垫料销售是关键环节。为此,泾源决定在每个乡镇建设一个木屑加工扶贫车间,将废弃苗木、枯树枝和土坯房拆除的废旧木料回收加工成木屑,为垫料工程提供生产原料。同时,每个乡镇建设一个有机肥加工扶贫车间,将养殖户初步发酵的垫料予以回收。

牛床垫料粪污处理工程,不仅改善了养殖条件,净化了人居环境,减少了粪污清运劳力,降低了养殖成本,还推动有机肥加工生产,增加了产业附加值。冶义哈算了一笔账,按照1吨牛床垫料铺设5平方米牛床计算,每户养殖5头牛,每吨垫料成本为600元,每户圈舍牛床垫料成本为4800元,每户垫料销售价格在6000元左右,每年垫料出售纯利润1000元以上。

今年,泾源县在试点的基础上“双管齐下”,对有条件的养殖户“出户入场”,对无条件的养殖户实施牛床垫料改造工程,催生了木屑加工和有机肥加工两个辅助性产业,既带动村集体经济发展,又促进草畜、苗木产业良性循环,为创建有机农业示范县奠定坚实基础。

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